Grütze de · NOUN · etymology 1
Pronunciation
- audio
- rhymes ʏt͡sə
- [ˈɡʁʏt͡sə]
Etymology
mittelhochdeutsch grütze f, n, althochdeutsch gruzzi n, westgermanisch *grutjō „Grütze“, zu germanisch *greuta-, „zerreiben, mahlen“, vergleiche Grieß, groß, belegt seit dem 9. Jahrhundert
Meanings
-
grob gemahlenes Getreide
„Währenddessen hatte die viertausend Mann starke Abteilung Bagration lustig ihre Lagerfeuer angezündet, trocknete sich, wärmte sich, kochte sich nach drei Tagen wieder zum ersten Mal ihre Grütze, und keiner von den Leuten der Abteilung wusste oder ahnte auch nur, was ihm bevorstand.“
Leo N. Tolstoi: Krieg und Frieden. Roman. Paul List Verlag, München 1953 (übersetzt von Werner Bergengruen), Seite 216 . Russische Urfassung 1867.„Zugleich hatte ich mich für ein Feuer entschieden, das ich in einem der unversehrten Küchenherde entfachen wollte, um mir den Rest meiner Grütze zu kochen.“
Władysław Szpilman: Das wunderbare Überleben. Warschauer Erinnerungen 1939 bis 1945. Econ, Düsseldorf/München 1998 (übersetzt von Karin Wolff), ISBN 3-430-18987-X, Seite 165. Polnisch laut Vorwort: 1945.„Man brachte Grütze von isländischem Moos, Hammellende, Dorschköpfe, saure Milch und steinhartes, glasklares Haifischfleisch.“
Halldór Laxness: Islandglocke. Roman. Suhrkamp Taschenbuch Verlag, Frankfurt/Main 1975, ISBN 3-518-06728-1, Seite 89. Isländisch 1943-1946.
- Brei aus grob gemahlenem Getreide
-
(rote/grüne/gelbe Grütze) süße, eingedickte Speise aus Früchten, ursprünglich mit Grütze^([1])
„Er ging zum Herd und rührte den Kessel mit Grütze um, dann machte er die Ofentür auf und betrachtete die Biskuits.“
Marc Steadman: Schwarze Chronik. Ein Südstaaten-Dekameron. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1980 (übersetzt von Elisabeth Schnack), ISBN 3-596-22489-6, Seite 163f . Englisches Original 1970.„Nach der roten Grütze geht dann jeder mit Wut im Bauch nach Hause.“
Pascale Hugues: Deutschland à la française. Rowohlt, Reinbek 2017, ISBN 978-3-498-03032-2, Seite 89. Französisches Original 2017.
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Grütze | Case=Acc, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Grütze | Case=Gen, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Grütze | Case=Nom, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Grütze | Case=Dat, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Grützen | Case=Dat, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Grützen | Case=Nom, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Grützen | Case=Acc, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Grützen | Case=Gen, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic |
Coordinates
Gräupchen · Mus · Schleim · Kompott · Grießbrei · Brei · Grieß · Graupen
Deriveds
Entengrütze · Grützbeutel · Grützwurst · Grützsuppe
Hypernyms
Hyponyms
Buchweizengrütze · Reisgrütze · Weizengrütze · Gerstengrütze · Hafergrütze · rote Grütze · Hirsegrütze · Maisgrütze · gelbe Grütze · Grits · Bulgur · grüne Grütze
Relateds
in die Grütze gehen · etwas in die Grütze reiten
Synonyms
Früchtegrütze · Grützbrei · Fruchtgrütze
Translations (13)
nds Gört (grob gemahlenes Getreide) · pl kasza (grob gemahlenes Getreide) · eo griaĵo (Brei aus grob gemahlenem Getreide) · es sémola (grob gemahlenes Getreide) · eo dolĉa frukt-gelatenaĵo (süße, eingedickte Speise aus Früchten, ursprünglich mit Grütze) · eo preskaŭsenŝela greno (grob gemahlenes Getreide) · ru крупа (grob gemahlenes Getreide) · ru каша (Brei aus grob gemahlenem Getreide) · fr gruau (grob gemahlenes Getreide) · nds Grütt (süße, eingedickte Speise aus Früchten, ursprünglich mit Grütze) · en groats (grob gemahlenes Getreide) · eo grio (grob gemahlenes Getreide) · it gritello (grob gemahlenes Getreide)