Dictionary

Katzoff de · NOUN

Pronunciation

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• [ˈkat͡sɔf]

Etymology

Das seit dem 18. Jahrhundert (etwa um 1700) bezeugte Wort geht über rotwelsche Formen wie Kazuf (1791), Katzef (1814), Katzof (1822), Kazof (1840), Kazow (1862), Katzhof (1862), Katzoff (1885), Katzuf (1907), Katzow (1922) m ‚Fleischer‘ auf westjiddisches קצבֿ^(→ yi) m ‚Fleischer, Metzger, Schlachter‘ zurück, das katzof / kazow sowie kazef / katzew / kazĕw gelesen wurde. Diesem liegt seinerseits das mittelhebräische קַצָּב (CHA: qaṣṣāḇ)^(→ he) m ‚(jüdischer) Fleischer, Fleischhauer, Schächter‘ (vergleiche biblisch-hebräisches קָצַב (CHA: qāṣaḇ)^(→ he) m) zugrunde, einem Nomen opificis zum Konjugationsmuster Pi‘el קִצַּב (CHA: qiṣṣēḇ)^(→ he) der bereits biblisch belegten Verbwurzel קצב ‚abschneiden‘ (siehe 2. Könige 6,6 BHS, Hoheslied 4,2 BHS). Die fünfte Bedeutung ist seit 1965 soldatensprachlich für den Jargon der Bundeswehr bezeugt und rekurriert auf das Fleischermesser.

Meanings

1. (familiär, jüdisch, sonst vor allem rheinfränkisch) jemand, der das Schächten ausübt; jüdischer Fleischer
   • „Weil deutsche Metzger andere Formen des Schlachtens vorzogen, hat sich im 17. Jahrhundert das Verb schächten verbreitet, um das Verfahren zu bezeichnen, durch das der jüdische Metzger, der Katzoff, koscheres Fleisch herstellt.“ Helmut Glück: Schacht, Schächte, Schächten. In: Die Welt. 18. Januar 2002, ISSN 0173-8437, Seite 28 .
2. (mundartlich mitunter scherzhaft oder abwertend, regional) jemand, der Schlachtvieh tötet, zerlegt, weiterverarbeitet und die daraus entstandenen Fleisch- und Wurstwaren zum Verkauf anbietet
   • „Er war ursprünglich kein gelernter Bergmann; vor meiner Geburt arbeitete er als Katzoff in einer mittelgroßen Metzgerei. […] Als ich geboren wurde, reichte das kleine Geld eines Katzoffs für die junge Familie nicht mehr; Vater ging auf Zeche.“ Peter Bothe: Erinnerungen an ein Stück Leben. 2. Auflage. Books on Demand, Norderstedt 2020, ISBN 978-3-7526-1992-8, Seite 97–98, 100 (Zitiert nach Google Books) .
   • „‚Ich bin ein Katzoff im Rentenalter, wennse wissen, wat das is. Mein Laden hat gezz mein Sohn und ich würde gern ein bissken Kaatenspieln in meine viele Freizeit, die ich gezz hab.‘ Türlich weiss ich, dat ein Katzoff ein Metzger is.“ Heinz-E. Klockhaus: Kadonien. Books on Demand, Norderstedt 2015, ISBN 978-3-7347-9826-9, Seite 21 (Zitiert nach Google Books) .
3. ((Hanau), hessisch, outdated, regional) jemand, der Handel mit Vieh betreibt
4. (mittelfränkisch) männliche Person, die auf hinterhältige Weise schlau ist, die nicht vertrauenswürdig wirkt
5. (colloquial, military, outdated, slang) Stichwaffe mit spitzer, zweischneidiger Klinge
   • „–Warum heißt das Ding denn ‚Katzoff‘? fragte Hartmut, als er mir das Messer hinüberreichte. Der Katzoff war ein großes langes gezacktes und spitz auslaufendes Messer, dessen Griffstahl fest in einen dicken Holzgriff hineinragte.“ Michael Unterberg: Fragment über einen jungen Nichtstuer. Erzählung. Books on Demand, Norderstedt 2015, ISBN 978-3-7347-9672-2, Seite 234 (Zitiert nach Google Books) .

Forms

Deriveds

katzoffen

Hypernyms

Stichwaffe · Handeltreibender · Händler · Fleischwarenhersteller · Lebensmittelverarbeiter · Mann

Synonyms

Metzler · Schlächter · Fleischhauer · Fleischhacker · Viehhändler · Fleischer · Schochet · Dolch · Metzger · jüdisch · Schauchet · Schlachter · Schächter · Schochet · familiär

Translations (6)

de Fleischer (jemand, der Schlachtvieh tötet, zerlegt, weiterverarbeitet und zum Verkauf anbietet) · de Schächter (jüdisch familiär, sonst vor allem rheinfränkisch: jemand, der das Schächten ausübt; jüdischer Fleischer) · de Dolch (Stichwaffe mit spitzer, zweischneidiger Klinge) · fr vicelard (männliche Person, die auf hinterhältige Weise schlau ist, die nicht vertrauenswürdig wirkt) · de Schlingel (männliche Person, die auf hinterhältige Weise schlau ist, die nicht vertrauenswürdig wirkt) · de Viehhändler (jemand, der Handel mit Vieh betreibt)