Sülze de · NOUN
Pronunciation
Etymology
mittelhochdeutsch sulz(e), mitteldeutsch sülze „Salzwasser, Sole, Brühe, gallertartige Speise“, althochdeutsch sulza „Salzwasser, Sülzwurst“, belegt seit dem 9. Jahrhundert
Meanings
-
in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse
Sülze wird kalt gegessen.
- säuerliches Gallert aus Gelatine oder Kalbsknochen zum Überzug von Speisen
- (Jägersprache) Stelle, wo Salz für das Wild vom Jäger ausgelegt wird (zumeist in Form eines Lecksteins oder eines aus Salz und Lehm bereiteten Teiges)
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Sülze | Case=Acc, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Sülze | Case=Gen, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Sülze | Case=Nom, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Sülze | Case=Dat, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Sulz | Gender=Fem | sense_index:1, variant | lexicographic |
| Sulze | Gender=Fem | sense_index:1, 3, variant | lexicographic |
| Sülzen | Case=Dat, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Sülzen | Case=Nom, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Sülzen | Case=Acc, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Sülzen | Case=Gen, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic |
Deriveds
Sülzwurst · Sülzkotelett · Sülzgericht · sülzen
Hypernyms
Hyponyms
Bratensülze · Kalbssülze · Napfsülze · Schweinskopfsülze · Presskopf
Relateds
aus jemandem Sülze machen · Sülze im Kopf haben
Synonyms
Translations (9)
cs huspenina (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse) · fr aspic (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse) · ru холодец (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse) · tr etli jöle (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse) · pl chołodeć (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse) · pl galareta (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse) · en aspic (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse) · fi syltty (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse) · ru заливное (in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse)