Dictionary

Kotelett de · NOUN

Pronunciation

• [kɔtˈlɛt]
• [ˈkɔtlɛt]
• audio
• rhymes ɛt
• [kotəˈlɛt]

Etymology

im 18. Jahrhundert von französisch côtelette ^(→ fr) mit gleicher Bedeutung entlehnt, Verkleinerungsform von französisch côte ^(→ fr) „Rippe, Seite“, aus vulgärlateinisch costa ^(→ la) „Rippe, Seite“, zu lateinisch costa ^(→ la) „Rippe“

Meanings

1. Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres
   • „Er räumt Koteletts, ein Glas Rotkohl und eine Dose Erbsen aus der Einkaufstasche in den Kühlschrank.“ Auđur Ava Ólafsdóttir: Eden. Roman. 3. Auflage. Insel, Berlin 2026 (übersetzt von Tina Flecken), ISBN 978-3-458-64543-6, Seite 202. 1. Auflage 2025; Isländisches Original Reykjavík 2022.
   • „Während sie sich ein Mittagessen aus Porreegemüse, Kartoffeln und – weil Sonntag ist – einem Kotelett zubereitet, beruhigt sie sich.“ Mechtild Borrmann: Grenzgänger. Die Geschichte einer verlorenen deutschen Kindheit. Roman. Droemer, München 2019, ISBN 978-3-426-30608-6, Seite 184.
   • Zur Hauptspeise gibt es Koteletts vom Lamm mit Kartoffeln und Bohnen.
   • „Am Rand des Tisches im Vordergrund liegen zwei Stücke Fleisch, eine große Lammkeule und ein kleines Kotelett.“ Philip Roth: Das sterbende Tier. Roman. Rowohlt Taschenbuch Verlag, Reinbek 2004 (übersetzt von Dirk van Gunsteren), ISBN 3-499-23650-8, Seite 147. Englisches Original 2001.
2. (Frisur, plural-only) Haarfläche vor den Ohren
   • „Er trug einen Anzug aus geköpertem Barchent, seine Haltung war steif, der Backenbart zu Koteletten gestutzt; so wirkte er wie ein Beamter und Dandy zugleich.“ Gustave Flaubert: Bouvard und Pécuchet. Roman. Diogenes, Zürich 1979 (übersetzt von Erich Marx), ISBN 3-257-20725-5 , Seite 36. Französisch 1881.
   • „Schwarzes gelocktes Haar fiel ihm tief in die Stirn und bildete zwei Koteletten, die zu beiden Seiten die aderndurchzogenen Wangen begleiteten.“ Julien Green: Leviathan. Roman. Süddeutsche Zeitung, München 2004 (übersetzt von Eva Rechel-Mertens), ISBN 3-937793-50-X, Seite 103. Ersterscheinung 1986; französisch 1985.

Forms

Coordinates

Schnitzel

Deriveds

Kotelettstrang · Koteletten

Hypernyms

Fleischstück

Hyponyms

Lammkotelett · Schweinekotelett · Kalbskotelett

Synonyms

Rippchen · Karree

Translations (32)

en chop (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · sh котлет (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · hsb kotlet (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · bs котлет (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · uk биточок (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · dsb kotelet (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · sq bërxollë (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · it cotoletta (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · sl kotlet (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · cs kotleta (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · ca costella (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · sr котлет (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · hu karaj (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · ru котлета (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · eo kotleto (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · hr kotlet (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · es chuleta (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · sk kotleta (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · sq kotëletë (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · en cutlet (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · lt kotletai (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · lv kotlete (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · pl kotlet (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · uz kotlet (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · be катлета (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · uk котлета (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · mk котлет (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · pt costeleta (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · sv kotlett (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · fr côtelette (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · ro cotlet (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres) · lb Kotlett (Gastronomie: Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres)