Dictionary

Zwiebel de · NOUN

Pronunciation

• rhymes iːbl̩
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• [ˈt͡sviːbl̩]
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Etymology

entstand aus dem mhd. zwibolle/zibolle, das auf das ahd. zwibolla zurückgeht, welches aus den Bestandteilen zwi (zwei) und bolla (Knospe; Fruchtknoten; Wasserblase) besteht. Man geht von einer Verwandtschaft mit dem lateinischen cēpula aus.

Meanings

1. ausdauernde krautige Pflanze mit röhrigen Laubblättern und kugelförmigen Scheindolden
   • Die Zwiebel kommt meist in der zweiten Vegetationsperiode zur Blüte mit einem röhrigen Stängel und einer kugelförmigen Scheindolde mit vielen weißlichen Einzelblüten.
   • „Ich setz den Zwiebel in die Erde, er wächst, wird wie ein Haus so groß, selbst das Gartenhaus muß durchbrochen werden, die Pflanze trägt fünfhundert Blüthen und jede Blüthe eine Frucht so groß wie eine Kokusnuß.“ Wilhelm Carnoni: Die ewige Liebe, oder Heinrich IV. zu Nerac. Jenisch und Stage, Augsburg und Leipzig 1821, Seite 84 (Zitiert nach Google Books) .
2. Kulturpflanzenart der Gattung Lauch
   • Die Gattung Lauch umfasst ungefähr 940 Arten, die Art Zwiebel oder Speisezwiebel ist eine reine Kulturpflanze, wildwachsende Populationen sind nicht bekannt.
3. (Morphologie) Tochterzwiebel als Überdauerungsorgan (als Kryptophyt) mit gestauchter Sprossachse und fleischig verdickten Niederblättern, die Reservestoffe speichern (bei Amaryllisgewächsen, Liliengewächsen)
   • Die Überdauerungsorgane von Kormophyten sind im Erdboden vor strengem Frost geschützt; es sind meist Rhizome oder Zwiebeln, sie dienen gleichzeitig zur vegetativen Vermehrung.
   • Die Tulpe lagert Nährstoffe in ihrer Zwiebel ein.
4. (Gemüse, Lebensmittel, aus Anbau) die Tochterzwiebeln von [1] (Kultursorten) in der Küche
   • „In der Küche packte er einen Wirsing, zwei Zwiebeln und ein Stück Speck in einen Beutel.“ Mechtild Borrmann: Grenzgänger. Die Geschichte einer verlorenen deutschen Kindheit. Roman. Droemer, München 2019, ISBN 978-3-426-30608-6, Seite 65.
   • Mir tränen immer die Augen, wenn ich Zwiebeln schäle.
   • Zwiebeln für die Küche werden oft aus Steckzwiebeln gezogen, die bereits ab Ende Juli geerntet werden können; aus Samen gezogene Zwiebeln sollen länger haltbar sein.
   • „Etwas Butter in einem Topf schmelzen lassen und die Schalotten oder den Zwiebel darin gut anschwitzen.“ News. Ausgaben 18–21, Verlagsgruppe News G.m.b.H.& Company KG, 2006, Seite 74 (Zitiert nach Google Books) .
   • „Die Sonne schien und wir sind rausgegangen, um Zwiebeln zu ernten, draußen im Garten.“ Bernhard Kegel: Gras. Dörlemann, Zürich 2023, ISBN 978-3-03820-138-0, Seite 8 .
   • „Das Schweineschmalz erhitzen und über den Zwiebel geben, umrühren.“ ORF: Arcimboldo: Leberschädel mit Sauerkraut und Erdäpfel)
   • „Den Zwiebel halbieren und mit den Anschnitten nach unten in etwas Öl schwarz rösten, das gibt der Suppe eine schöne Farbe.“ Hühnersuppentopf. In: Der Standard digital. 25. November 2016 (URL, abgerufen am 26. Mai 2018) .
5. (colloquial, humorous) Taschenuhr
   • Auf diesem Foto sieht man, dass mein Opa noch eine Zwiebel trug.

Forms

Deriveds

Zwiebelleder · Zwiebelanbau · Zwiebelring · zwiebeln · Jakobszwiebel · Zwiebeldose · Zwiebelgeruch · Zwiebelfisch · Zwiebelverkäufer · Zwiebelsorte · Zwiebelzahnwurz · Zwiebelgewächs · Zwiebelzopf · Zwiebelmodell · Zwiebelcreme · Zwiebelsuppe · Zwiebelhaut · zwiebelartig · Zwiebelpflanze · zwiebelförmig · Zwiebelprinzip · Zwiebelschale · Zwiebelkuchen · Zwiebelmuster · Zwiebelhacker · Zwiebelunverträglichkeit · Zwiebelatem · Zwiebeldach · Zwiebelfeld · Zwiebelbagel · Zwiebeliris · Zwiebelgemüse · Zwiebelturm · Zwiebelbrot · Zwiebelhustensaft · Zwiebelauflauf · Zwiebelsaft · Zwiebellook · Zwiebelpulver · Zwiebelblume · Zwiebelkuppel · Zwiebeldiagramm · Zwiebelfleisch · Zwiebelfliege · Zwiebelmarkt · Zwiebelrostbraten · Zwiebelzelle · Zwiebeltopf · Kulturzwiebel

Hypernyms

Speicherorgan · Gemüse · Lauch · Spargelartige · Amaryllisgewächse · Überdauerungsorgan

Hyponyms

Riesenlauch · Narzissen · Frühlingszwiebel · Tulpenzwiebel · Schlottenzwiebel · Meerzwiebel · Knoblauchzwiebel · Gartenzwiebel · Blumenzwiebel · Silberzwiebel · Sternkugellauch · Setzzwiebel · Röstzwiebel · Lilien · Steckzwiebel · Haarzwiebel · Perlzwiebel · Gemüsezwiebel · Märzbecher · Brutzwiebel · grüne Zwiebel · Tulpen · Schalotte · rote Zwiebel · Lauchzwiebel · Jungzwiebel · Amaryllis

Synonyms

Bolle · Zwiebeluhr · Zwiebellauch · Allium cepa · Sommerzwiebel

Translations (118)

gl cebola (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · fo leykur (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · mt basla (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · rm tschavola (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · la cēpa (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · vec segoła (Taschenuhr) · gv unnish (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · nn løk (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · vec segoła (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · co ciuvodda (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · sv fickur (Taschenuhr) · co civodda (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · tr çiçek soğanı (Pflanzenorgan zur Überdauerung) · haw ‘aka’akai (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · rm tschigola (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · pt cebola (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · pl cebulka (Pflanzenorgan zur Überdauerung) · es cebolla (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · zh-tw 洋蔥 (Botanik: ausdauernde 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krautige Kulturpflanze) · tr cep saati (Taschenuhr) · sk cibuľa (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · sc chibudda (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze) · ro ceas de buzunar (Taschenuhr) · ca ceba (Botanik: ausdauernde krautige Kulturpflanze)