Dictionary

Zinfandel de · NOUN

Pronunciation

• [ˈt͡sɪnˌfandl̩]
• audio

Meanings

1. eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Kalifornien, aber auch in Italien unter dem Namen Primitivo angebaut wird.
   • "Dem amerikanischen Pflanzenpathologen Austin Goheen fiel bei einer Italienreise der Primitivo auf, und er brachte die Sorte mit nach Kalifornien, um sie mit dem Zinfandel zu vergleichen. Aufgrund seiner Untersuchungen, die jedoch auf sichtbare Kriterien beschränkt blieben, vermutete er, dass die Sorten identisch sind." […] "Carole Meredith, Professorin für Önologie an der Universität in Davis, konnte 1999 die Identität der beiden Rebsorten Zinfandel und Primitivo auf DNA-Ebene zweifelsfrei nachweisen." nach Wikipedia, Artikel Zinfandel
   • Der Zinfandel "liefert einen abgerundeten, würzigen, alkoholreichen Wein, der mitunter ein leichtes, an Himbeeren erinnerndes Aroma hat." Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001 , Seite 906
   • "Zinfandel, die wohl bekannteste Rebsorte Kaliforniens, hat ihren Ursprung in Europa und bringt Weine unterschiedlicher Art hervor. Die Weine sind fruchtig bis würzig-aromatisch und voll im Geschmack." Von dem rückseitigen Etikett einer Flasche Zinfandel des Jahrgangs 2005
2. ein Wein der aus der Rebsorte Zinfandel hergestellt ist
   • „Michael führte Susan und mich durch das Gut und wies stolz darauf hin, daß die Limburgsche Weinkellerei vor allem edlere Weine wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Johannisberg Riesling herstelle, aber auch den zuckersüßen Zinfandel als Exportwein in die ganze Welt verschicke.“ Harry M. Deutsch: Das Lied der Loreley. Roman über ein 1500jähriges Mysterium bis in die Gegenwart. Eisbär-Verlag, Berlin 1998, ISBN 3-930057-47-6, Seite 32.

Forms

Hypernyms

Weinsorte · Rebsorte

Synonyms

Primitivo

Translations (1)

kmr zînfandel (rote Rebsorte)