Dictionary

Ziegenfleisch de · NOUN

Pronunciation

• [ˈt͡siːɡn̩ˌflaɪ̯ʃ]
• audio

Etymology

Determinativkompositum aus den Substantiven Ziege und Fleisch mit dem Fugenelement -n

Meanings

1. das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen
   • „Es muss ja nicht immer Osterlamm sein. Es gibt schließlich tolle Alternativen. Ziegenfleisch zum Beispiel. Anderswo ein Festmahl, wird es hierzulande stark unterschätzt. Dabei ist es mager, bekömmlich und äußerst schmackhaft.“ Zicken Sie doch mal in der Küche herum. In: Welt Online. 19. März 2008, ISSN 0173-8437 (URL) .
   • „Jeder Bereich hatte auch fünf, sechs Stände, an denen man etwas trinken oder essen konnte: Schweine-, Ziegen-, Hühner- oder Hundefleisch.“ Robert Harms: Das Sklavenschiff. Eine Reise in die Welt des Sklavenhandels. C. Bertelsmann Verlag, ohne Ort 2004, ISBN 3-570-00277-2, Seite 307.
   • „Am Montag verhängte die EU ein Exportverbot für Fleisch aus Großbritannien. Alle Ausfuhren von frischem Rind-, Schweine-, Schaf- und Ziegenfleisch wurden gestoppt.“ Zweiter Fall der Maul- und Klauenseuche?. In: Zeit Online. 7. August 2007, ISSN 0044-2070 (URL) .

Forms

Hypernyms

Fleisch · Lebensmittel

Translations (23)

tr keçi eti (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · ru козлятина (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · hy այծի միս (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · sl kozje meso (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · is geitakjöt (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · pt carne de cabra (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · sq mish dhie (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · ko 염소고기 (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · et kitseliha (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · az keçi əti (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · it carne di capra (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · fr viande de chèvre (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · fi vuohenliha (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · hu kecskehús (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · cs kozí maso (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · id daging kambing (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · sr козетина (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · sv getkött (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · vi thịt dê (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · en goat meat (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · es carne de cabra (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · nl geitenvlees (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen) · fa گوشت بز (Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen)