Stremellachs de · NOUN
Pronunciation
- [ˈʃtʁeːml̩ˌlaks]
- audio
Etymology
Determinativkompositum aus den Substantiven Stremel und Lachs
Meanings
-
im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs heiß, in Streifen (Stremeln) geräucherter Lachs
"Stremellachs wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert. … Die schonende Räucherung und die altüberlieferte handwerkliche Verarbeitung verleihen dem Stremellachs seinen einzigartigen Geschmack, der durch die Zugabe erlesener Gewürze und Kräuter noch verfeinert werden kann."
Beschreibung auf einer Packung echten Stremellachses vom 02.12.2006"Stremellachs wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert."
nach: Wikipedia-Artikel „Stremellachs“
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Stremellachs | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Stremellachs | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Stremellachs | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Stremellachses | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic |