Rehfilet de · NOUN
Pronunciation
- audio
- [ˈʁeːfiˌleː]
Etymology
Determinativkompositum aus den Substantiven Reh und Filet
Meanings
-
Filet eines Rehs
Zum Abendessen wurde Rehfilet an Kroketten und jungen Möhrchen serviert.
„In seinem Blog "haut-gout.de" stellt er Rezepte wie Flammkuchen mit Rehfilet oder Damwildsteaks in Kirschmarinade vor und zeigt, wie man Hackfleisch aus Rehschulter oder Rehnieren zubereitet.“
Ja, was gibt's denn heit auf d'Nacht?. In: sueddeutsche.de. 21. Juli 2020, ISSN 0174-4917 (URL, abgerufen am 15. April 2022) .„Über Jahre hatte er den Rôtisseur-Platz in seiner Küche inne, jene Position in der Haute Cuisine also, an dem der Lammrücken gedämpft, die Kalbsniere gegrillt und das Rehfilet gebraten werden.“
Die Küche wird im Grünen groß. In: Der Standard digital. 10. Juni 2010 (URL, abgerufen am 15. April 2022) .
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Rehfilets | Case=Acc, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Rehfilets | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Rehfilets | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Rehfilets | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Rehfilets | Case=Nom, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Rehfilet | Case=Nom, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Rehfilet | Case=Acc, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Rehfilet | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic |
Hypernyms
Translations (2)
fr filet de chevreuil (Gastronomie: Filet eines Rehs) · en fillet of venison (Gastronomie: Filet eines Rehs)