Dictionary

Polenta de · NOUN

Pronunciation

• rhymes ɛnta
• audio
• [poˈlɛnta]

Etymology

Polenta geht über das italienische polenta ^(→ it) auf das lateinische polenta ^(→ la) „Gerstengraupen“ zurück, das entweder zum lateinischen pollen ^(→ la) oder pollis ^(→ la) „sehr feines Mehl, Staubmehl“ oder über das lateinische puls, pultis ^(→ la) aus dem altgriechischen πολτός (poltos^☆) ^(→ grc) „Brei aus Spelt- oder Bohnenmehl“ gebildet wurde. Diesem liegt wiederum möglicherweise das altgriechische πάλη (palē^☆) ^(→ grc) „feines Mehl“ zugrunde.

Meanings

1. fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, der zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten wird und auch angebraten werden kann
   • „Bei Polenta und einem Glas Rotwein bewältigten sie in nur drei Tagen das, was Parlamentskommissionen oft versucht, aber nie geschafft hatten.“ Gerhard Mumelter: Rotwein, Polenta und Verfassung. In: Der Standard digital. 26. Juni 2006 (URL, abgerufen am 18. Mai 2013) .
   • Zum Grillfest steuerte Hermann seine berühmte Polenta bei.
   • „Erfreut über diese Ehre ging Costa gleich in die Küche, um Signora Momolo bei der Zubereitung der Polenta zu helfen.“ Giacomo Casanova: Geschichte eines Lebens, herausgegeben und eingeleitet von Erich Loos, Band VII. Propyläen, Berlin 1985 (Neuausgabe) (übersetzt von Heinz Sauter), Seite 237.
   • Die Polenta wird zum Auskühlen auf ein Blech gestrichen und dann in Rauten geschnitten.

Forms

Coordinates

Sterz

Deriveds

Polentasterz

Hypernyms

Nahrungsmittel · Speise · Brei

Translations (35)

es polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · fi polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sh качамак (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq mimilige (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · fr poleinte (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · nl polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq kolash (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · tr polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · ru поле́нта (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq bishtalug (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq përvëlak (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq mëmëlige (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · fr polente (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq pulendër (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq arapash (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · bs качамак (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · mk бакрдан (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq bagdár (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · ro polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · da polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · it polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sr качамак (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · tr kaçamak (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · cs polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · pl polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · ro mămăligă (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq harapash (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq qull (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq skrop (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · eo polento (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · sq kaçamak (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · tr mamaliga (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · fr polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · mk качамак (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten) · en polenta (fester Brei aus gekochtem Maisgrieß, zum Verzehr häufig in Scheiben geschnitten und auch angebraten)