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Dictionary

Words, grammatical forms and meanings linked to the ontology.

Butterreinfett de · NOUN

Pronunciation

  • [ˈbʊtɐˌʁaɪ̯nfɛt]
  • audio

Etymology

Determinativkompositum aus den Substantiven Butter und Reinfett, einem Kompositum aus dem Adjektiv rein und dem Substantiv Fett

Meanings

  1. Butter, der Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzogen wurden, sodass nur noch der Fettanteil enthalten ist
    • „Butterreinfett wird aus der Butter durch Schmelzen und Zentrifugieren gewonnen.“ Claus Schünemann: Lernfelder der Bäckerei: Produktion. 2. Auflage. Gildebuchverlag, Alfeld/Leine 2006, ISBN 978-3-7734-0165-6, Seite 178 (zitiert nach Google Books, abgerufen am 7. August 2013)

Forms

SpellingFeaturesLabelsSource
Butterreinfett Case=Nom, Gender=Neut, Number=Sing lexicographic
Butterreinfett Case=Acc, Gender=Neut, Number=Sing lexicographic
Butterreinfett Case=Dat, Gender=Neut, Number=Sing lexicographic
Butterreinfetten Case=Dat, Gender=Neut, Number=Plur lexicographic
Butterreinfette Case=Acc, Gender=Neut, Number=Plur lexicographic
Butterreinfette Case=Gen, Gender=Neut, Number=Plur lexicographic
Butterreinfette Case=Nom, Gender=Neut, Number=Plur lexicographic
Butterreinfettes Case=Gen, Gender=Neut, Number=Sing lexicographic
Butterreinfetts Case=Gen, Gender=Neut, Number=Sing lexicographic

Coordinates

Butterfett

Hypernyms

Milchprodukt · Lebensmittel · Fett

Synonyms

geklärte Butter · geläuterte Butter · eingesottene Butter · Butterschmalz · Schmalzbutter