Seitan de · NOUN
Pronunciation
- [ˈzaɪ̯tan]
Etymology
Lehnwort aus Japanisch セイタン (seitan) ^(→ ja) (Aussprache [sɛːtan], [sɛɪ̯tan])
Meanings
-
veganes Lebensmittel aus Gluten, das als Fleischersatz genutzt wird
„Wie Tofu ist Seitan pflanzlichen Ursprungs. Anders als Tofu besteht er jedoch nicht aus Soja. Der Fleischersatz kommt aus China und Japan, weshalb einige Seitan-Rezepte asiatisch angehaucht sind.“
Seitan: pflanzliche Fleischersatz-Alternative zu Tofu. Abgerufen am 18. Mai 2025.
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Seitan | Case=Dat, Number=Sing | lexicographic | |
| Seitan | Case=Acc, Number=Sing | lexicographic | |
| Seitan | Case=Nom, Number=Sing | lexicographic | |
| Seitan | Case=Gen, Number=Sing | lexicographic | |
| Seitans | Case=Gen, Number=Sing | lexicographic |
Hypernyms
Translations (2)
en seitan (veganes Lebensmittel aus Gluten als Fleischersatz) · fr seitan (veganes Lebensmittel aus Gluten als Fleischersatz)