Ochsenmaulsalat de · NOUN
Pronunciation
Etymology
Determinativkompositum aus den Substantiven Ochsenmaul und Salat
Meanings
-
(regional) dünne Scheibchen von gekochtem Ochsenmaul, mit Essig, Öl und Zwiebeln sauer angemacht
„Im Südwesten unseres Landes gehört der Ochsenmaulsalat zur regionalen Küche, das weiß jeder […]. Im Südwesten essen sie Dinge, dass es einen Norddeutschen graust.“
Wolfram Siebeck: Die Kurt-Beck-Delikatesse. In: Zeit Online. Nummer 14, 26. März 2008, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 2. April 2014) .
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Ochsenmaulsalaten | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Ochsenmaulsalate | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Ochsenmaulsalate | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Ochsenmaulsalate | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Ochsenmaulsalat | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Ochsenmaulsalat | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Ochsenmaulsalat | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Ochsenmaulsalats | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Ochsenmaulsalates | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic |
Hypernyms
Translations (1)
en ox muzzle salad (dünne Scheibchen von gekochtem Ochsenmaul, mit Essig, Öl und Zwiebeln sauer angemacht)