Dictionary

Mais de · NOUN · etymology 1

Pronunciation

• [maɪ̯s]
• rhymes aɪ̯s
• audio

Etymology

Das Wort Mais entstammt der ausgestorbenen karibischen Indianersprache der Taíno auf Hispaniola (heutiges Haiti), in der die Pflanze mahís ^(→ tnq), mahiz ^(→ tnq), mays ^(→ tnq), mayz ^(→ tnq) und marisi ^(→ tnq) genannt wurde. Das durch Kolumbus um 1500 vermittelte spanische maíz ^(→ es) gelangte in die europäischen Sprachen. Das Wort wird mit der Sache in Deutschland eingeführt, nachdem diese zunächst seit dem 16. Jahrhundert als »Welschkorn«, »Türkisch Korn« oder »Türkischer Weizen« bezeichnet worden war (vergleiche englisch Indian corn ^(→ en)): Mit der Herkunftsbezeichnung »indisch« ist ‚westindisch‘ gemeint, die jedoch später missverstanden wurde; »türkisch« stand zur Zeit der Bezeichnung für ‚asiatisch‘ und spiegelt dieses Missverständnis wider; »welsch« stand hier einfach für ‚fremd‘ Diese Bezeichnungen haben sich bis heute noch landschaftlich gehalten. Ab dem 16. Jahrhundert sind dann auch Formen wie mahis, Maytz, Maiz, Mays sowie, in der botanischen Fachsprache, Maizum, Maiz und Mays Indicum bezeugt. Die Schreibweise Mais ist seit dem 17. Jahrhundert belegt.

Meanings

1. einjähriges sehr hohes Gras mit weiblichen Blütenständen als Kolben, männlichen als Rispen mit zweiblütigen Ährchen
   • „Die Kolben des Maises unterscheiden sich so stark von den Ähren seiner Vorfahren, dass die wilde Ursprungsart lange Jahre nicht erkannt wurde.“ Peter H. Raven, Ray F. Evert, Susan E. Eichhorn: Biologie der Pflanzen. 4. Auflage. de Gruyter, Berlin 2006 (Originaltitel: Biology of Plants, übersetzt von einem Übersetzerkollektiv), ISBN 978-3-11-018531-7, Seite 547 (Zitiert nach Google Books) .
   • „Im Gegensatz zum Getreide, bei dem eine Eliminierung von Krankheitserregern im Vordergrund steht, richtet sich die Saatgutbehandlung beim Mais hauptsächlich gegen Schädlinge, die vom Boden aus die Wurzeln zerstören oder gegen beißende und saugende Insekten, die den Halmgrund bzw. die Blätter befallen.“ Horst Börner, unter Mitarbeit von Klaus Schlüter und Jens Aumann: Börner, Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz. 8. Auflage. Springer, Dordrecht/Heidelberg/London/New York 2009, ISBN 978-3-540-49067-8, ISSN 0937-7433, Seite 608, DOI: 10.1007/978-3-540-49068-5 (Zitiert nach Google Books) .
   • Der Mais wird vermutlich schon seit achttausend Jahren kultiviert.
   • „Biogasanlagen sind überwiegend auf konventionellen Mais als Substratgrundlage ausgelegt.“ Victor Anspach: Status quo, Perspektiven und wirtschaftliche Potenziale der Biogaserzeugung und landwirtschaftlichen Betrieben im ökölogischen Landbau. Dissertation. kassel university press, Kassel 2010, ISBN 978-3-89958-812-5, Seite 44 (Zitiert nach Google Books) .
2. eine Art der Familie Süßgräser
   • Bei der Gattung Zea gibt es ungefähr sechs Arten, eine davon ist der Mais, bei dem drei Unterarten unterschieden werden.
3. (Futtermittel, aus Anbau) ganze Pflanzen zu Maissilage verarbeitet oder Samen
   • 63 % der globalen Ernte von Mais werden an Nutztiere verfüttert (Stand 2007).
   • „Der Mais ist weltweit ein wichtiges Nahrungs-und Futtermittel.[…] Der Mais stammt aus Amerika.
   • Reifer Mais wird an Hühner verfüttert, unreifer an Kühe.
4. (Getreide, Lebensmittel, aus Anbau) reife trockene Samen als Grundnahrungsmittel zu Grieß oder Mehl vermahlen für Speisen (zum Beispiel Polenta) oder zur Herstellung von Maisstärke
   • Nur 15 % der globalen Ernte von Mais werden als Lebensmittel verwendet (Stand 2007).
   • „In dieser Jahreszeit sind nun die Kolben ausgewachsen, haben aber noch nicht ihre nötige Härte erlangt, sondern die Körner sind milchig. In diesem Zustande ist der Mais, in Wasser abgekocht und mit Butter gegessen, sehr delikat und schmeckt, wenn die weichen Körner vom holzigen Kolben abgeschnitten und in Fett geschmort werden, fast wie junge grüne Erbsen.“ Friedrich Gerstäcker: Streif- und Jagdzüge durch die Vereinigten Staaten Nordamerikas. Abgerufen am 24. März 2021.

Forms

Deriveds

Maisspeicher · Maismehl · Maisöl · Maiskolben · Maisfeld · Maisproduzent · Maisgranulat · Maiszünsler · Maiskernpuder · Maissack · Maiskeim · maisgelb · Maissilo · Maiskorn · Maisbeulenbrand · maisfarben · Maissaat · Maisfahne · Maisbirne · Maisstaude · Maispapier · Maiskolben · Maisstärke · Maispollen · Maissaatgut · Maissuppe · Maisbrei · Maisstroh · Maisbrot · Maissorte · Maisrost · Westlicher Maiswurzelbohrer · Maisernte · Maispflanze · Maisbier · Maisblüte · Maisgrieß · Maischip · Maissirup · Maisblatt · Maiskeimöl · Maisbauer · Maissilage · Maisrest · Maisanbau · Maisprotein · Maisflocken · Maisstärkepuder · Maisspindel · Maisgrütze

Hypernyms

Süßgräser · Getreide · Nutzpflanze · Pflanze · Feldfrucht · Bedecktsamer · Süßgrasartige · Kulturpflanze · Zerealie

Hyponyms

Hartmais · Zahnmais · Wachsmais · Körnermais · Speisemais · Puffmais · Genmais · Hybridmais · Silomais · Kulturmais · Energiemais · Spelzmais · Futtermais · Zuckermais · Stärkemais

Synonyms

Kukuruz · Türkischer Weizen · Pferdezahn · Türkisch Korn · Milje · Türken · Maisstaude · Welschkorn · Türkenkorn

Translations (192)

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(Botanik: einjähriges hohes Gras) · hsb kukurica (Botanik: einjähriges hohes Gras) · nl mais (Botanik: einjähriges hohes Gras) · oc blat turc (Botanik: einjähriges hohes Gras) · gl maínzo (Futtermittel) · el αραβόσιτος (Botanik: einjähriges hohes Gras) · ro mălai (Botanik: einjähriges hohes Gras) · mr मका (Botanik: einjähriges hohes Gras) · hi मक्का (Botanik: einjähriges hohes Gras) · ru маис (Botanik: einjähriges hohes Gras) · ca dacsa (Botanik: einjähriges hohes Gras) · ro cucuruz (Botanik: einjähriges hohes Gras) · nl Turkse tarwe (Botanik: einjähriges hohes Gras) · co granone (Botanik: einjähriges hohes Gras) · sl koruza (Botanik: einjähriges hohes Gras) · ca dacsa (Futtermittel) · ms jagung (Botanik: einjähriges hohes Gras) · fr blé d’Inde blé indien ), blé de Turquie (Botanik: einjähriges hohes Gras) · qu sara (Botanik: einjähriges hohes Gras) · nap granudinio (Futtermittel) · wa poes d’ Trouk (Botanik: einjähriges hohes Gras) · pa مکی (Botanik: einjähriges hohes Gras) · arz ذُرَة شَامِىّ , ( und (Botanik: einjähriges hohes Gras) · es capi (Futtermittel) · io maizo (Botanik: einjähriges hohes Gras) · he תִּירָס (Futtermittel) · nn mais (Futtermittel) · ca blat de l’Índia (Botanik: einjähriges hohes Gras) · nci tlayolli (Botanik: einjähriges hohes Gras) · ca moresc (Futtermittel) · es abatí avati ) (Botanik: einjähriges hohes Gras) · haw kurina (Botanik: einjähriges hohes Gras) · en mealie mielie ) (Botanik: einjähriges hohes Gras) · pl kukurydza (Botanik: einjähriges hohes Gras) · hu tengeri (Botanik: einjähriges hohes Gras) · fur blave (Botanik: einjähriges hohes Gras) · sh кукуруз (Botanik: einjähriges hohes Gras) · ca panís (Botanik: einjähriges hohes Gras) · fy Stynske weet (Botanik: einjähriges hohes Gras) · ay tunqu (Botanik: einjähriges hohes Gras) · el καλαμπόκι (Botanik: einjähriges hohes Gras) · en Indian corn (Botanik: einjähriges hohes Gras) · oc blat marés (Botanik: einjähriges hohes Gras) · es milpa (Botanik: einjähriges hohes Gras) · en corn 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Mais de · NOUN · etymology 2

Pronunciation

• [maɪ̯s]
• rhymes aɪ̯s
• audio

Meanings

1. (form-of, genitive, singular) Genitiv Singular des Substantivs Mai
   form of Mai

Forms