Guarkernmehl de · NOUN
Pronunciation
- [ˈɡu̯aːɐ̯kɛʁnˌmeːl]
- audio
Etymology
Determinativkompositum aus den Substantiven Guar, Kern und Mehl
Meanings
-
Verdickungsmittel, welches aus der Guarbohne gewonnen wird und in der Lebensmittelindustrie als Stabilisator benutzt wird
„[..] Und bei der Deklaration der Inhaltsstoffe wird vorausgesetzt, dass jedermann mit Guarkernmehl, E 462 oder Natriummetabisulfit etwas anfangen kann.“
"Serviervorschlag". In: Zeit Online. ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 1. April 2014) .
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Guarkernmehlen | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Guarkernmehls | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Guarkernmehl | Case=Nom, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Guarkernmehl | Case=Acc, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Guarkernmehl | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Guarkernmehles | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Guarkernmehle | Case=Acc, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Guarkernmehle | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Guarkernmehle | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Guarkernmehle | Case=Nom, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic |
Hypernyms
Stabilisator · Verdickungsmittel
Synonyms
Guaran · Guarmehl · Guar · E 412
Translations (1)
en guar gum (Verdickungsmittel, welches aus der Guarbohne gewonnen wird)