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Dictionary

Words, grammatical forms and meanings linked to the ontology.

Gastronomie de · NOUN

Pronunciation

  • audio
  • rhymes iː
  • [ˌɡastʁonoˈmiː]

Etymology

Anfang des 19. Jahrhunderts von französisch gastronomie ^(→ fr) „Lehre vom feinen Essen“ entlehnt, das seinerseits eine Bildung des 17. Jahrhunderts ist und auf griechisch γαστήρ (gastēr^☆) ^(→ grc), Genitiv: γαστρός (gastros^☆) ^(→ grc) „Magen“ und griechisch νόμος (nomos^☆) ^(→ grc) „Gesetz, Verwaltung“ zurückgeht

Meanings

  1. Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung
    • Die Gastronomie in unserem Betrieb haben wir an eine externe Firma vergeben.
    • „Doch seine Schwärmerei für die Gastronomie hat eigentlich einen recht handfesten Hintergrund.“ Matthias Kaiser: Der Eichsfeld Report. Art de Cuisine, Erfurt 2009, ISBN 978-3-9811537-3-6, Seite 257.
    • „Michalis nutzt die Sommersaison, um in der Gastronomie Geld zu verdienen.“ Linda Zervakis: Etsikietsi. Auf der Suche nach meinen Wurzeln. Rowohlt, Hamburg 2020, ISBN 978-3-499-63442-0, Seite 140.
  2. Kochkunst (meist der gehobeneren Form)
    • Die Berliner Gastronomie setzt häufig auf Extravagantes.

Forms

SpellingFeaturesLabelsSource
Gastronomie Case=Acc, Gender=Fem, Number=Sing lexicographic
Gastronomie Case=Gen, Gender=Fem, Number=Sing lexicographic
Gastronomie Case=Nom, Gender=Fem, Number=Sing lexicographic
Gastronomie Case=Dat, Gender=Fem, Number=Sing lexicographic
Gastronomien Case=Dat, Gender=Fem, Number=Plur lexicographic
Gastronomien Case=Nom, Gender=Fem, Number=Plur lexicographic
Gastronomien Case=Acc, Gender=Fem, Number=Plur lexicographic
Gastronomien Case=Gen, Gender=Fem, Number=Plur lexicographic

Coordinates

Bewirtung · Cuisine · Catering · Küche

Deriveds

gastronomisch · Gastronom

Hypernyms

Verpflegung · Gastgewerbe · Kost · Gemeinschaftsverpflegung

Hyponyms

Erlebnisgastronomie

Translations (17)

ca gastronomia (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · pt gastronomia (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · en catering (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · en gastronomy (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · ru гастрономия (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · en cuisine (Kochkunst (meist der gehobeneren Form)) · fr restauration (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · fi gastronomia (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · eo gastronomio (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · it gastronomia (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · tr gastronomi (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · pl gastronomia (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · es gastronomía (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · ka გასტრონომია (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · fr gastronomie (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · oc gastronomia (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung) · fi keittotaito (Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung)