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Edelzwicker de · NOUN
Pronunciation
Meanings
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ein leichter, trockener Weißwein aus dem Elsass, der im Gegensatz zum Zwicker aus mehreren Edeltrauben als Cuvée verschnitten wird. Verwendet werden dürfen folgende Rebsorten: Gutedel, Sylvaner, Riesling, Grauburgunder (Tokay d'Alsace), Weißburgunder (Pino blanc), Gewürztraminer
„Der Edelzwicker erlangte in den 1970er Jahren große Beliebtheit in Deutschland in einem Personenkreis, der einen trockenen Weißwein gegenüber den süßen heimischen Weinen bevorzugte.“
Wikipedia-Artikel „Edelzwicker“
Forms
Coordinates
Zwicker
Hypernyms
Weinsorte