Brühwürfel de · NOUN
Pronunciation
- [ˈbʁyːˌvʏʁfl̩]
- audio
Etymology
Determinativkompositum, zusammengesetzt aus dem Stamm des Substantivs Brühe und dem Substantiv Würfel
Meanings
-
haltbar gemachtes Gemüse, Gewürze, Konservierungsmittel und Fett, das in die Form eines Quaders gepresst wurde und in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt
Wenn es schnell gehen muss, koche ich keine Brühe aus Knochen und Gemüse, sondern greife zum Brühwürfel.
Unter Spitzenköchen ist der Brühwürfel absolut verpönt.
„Gekörnte Brühe entspricht von der Zusammensetzung her in etwa Brühwürfeln, die Zutaten werden jedoch getrocknet und nicht verpresst, wodurch sie schneller löslich ist.“
Wikipedia-Artikel „Brühwürfel“
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Brühwürfel | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Brühwürfel | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Brühwürfel | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Brühwürfel | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Brühwürfel | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Brühwürfel | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Brühwürfeln | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Brühwürfels | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic |
Hypernyms
Synonyms
Translations (12)
sv buljongtärning (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · pt cubo de caldo (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · da bouillonterning (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · es cubo de caldo (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · nl bouillonblokje (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · en bouillon cube (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · fi liemikuutio (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · is súputeningur (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · fr cube de bouillon (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · en stock cube (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · ru бульонный кубик (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt) · it dado da cucina (quaderförmig gepresste Mischung aus verschiedenen Zutaten, die in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt)