Borschtsch de · NOUN
Pronunciation
- [bɔʁʃt͡ʃ]
- audio
Etymology
seit der Mitte des 19. Jahrhunderts bezeugte Entlehnung aus dem ukrainischen борщ (boršč^☆) ^(→ uk) oder russischen борщ (boršč^☆) ^(→ ru) ‚Borschtsch; Bärenklau‘; früher gab es eine Suppe, die aus Bärenklau zubereitet wurde, und deren Name wurde auf den heutigen Borschtsch übertragen
Meanings
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reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch, die in Mittel- und Osteuropa sehr verbreitet ist
„Er brachte mir Brot, Speck und in Wodkaflaschen abgefüllten Borschtsch.“
Thomas T. Blatt: Nur die Schatten bleiben. Der Aufstand im Vernichtungslager Sobibór. 1. Auflage. Aufbau Taschenbuch Verlag, Berlin 2001, ISBN 3746680689, Seite 265.Die Zusammensetzung von Borschtsch ist regional unterschiedlich, fast immer gehören jedoch Fleisch, Rote Bete und Weißkohl dazu.
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Borschtsch | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Borschtsch | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Borschtsch | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Borschtsch | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic |
Hypernyms
Nationalgericht · Suppe · Eintopf
Translations (18)
sl boršč (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · tr borç (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · sv borsjtj (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · ru борщ (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · cs boršč (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · sh боршч (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · sk boršč (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · uk борщ (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · pl barszcz (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · fi borssi (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · en borscht (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · he חמיצה (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · mk боршч (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · bs boršč (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · eo barĉo (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · nl borsjt (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · hr boršč (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch) · sr боршч (reichhaltige Gemüsesuppe aus Roter Bete mit Fleisch)