Bauchfilz de · NOUN
Pronunciation
- audio
- [ˈbaʊ̯xˌfɪlt͡s]
Etymology
Determinativkompositum aus den Substantiven Bauch und Filz
Meanings
-
ein Teil des Fettgewebes des Schweines
„Als Schmer oder Filz bezeichnet man das Fett vom Bauchfilz des Schweins […]“
Walter Erich Prevedel: Die Hausmittel- und Heilrezeptsammlung des Tiroler Bauerndoktors Anton Auer im Vergleich mit der Encyklopädie der Volksmedicin des Arztes Georg Friedrich Most. Dissertation. Wien 2011, Seite 42 (https://othes.univie.ac.at/17045/1/2011-11-10_8308284.pdf, abgerufen am 11. November 2016)„Schmer ist das Fettgewebe der Schweine in der Bauchhöhle (auch Filz oder Bauchfilz genannt), in der Nähe der Rippen und der Nieren.“
Wien Geschichte Wiki: Schmer, in der Fassung vom 31. Dezember 2015„Diese Häute werden allerdings aus der Haut des Bauchfilzes (Speck) vom Schwein gewonnen.“
Deutscher Wikipedia-Artikel „Goldschlägerhaut“ (Stabilversion)„Und was glauben S', Fräulein Marie, was ich mit so ein paar Kilo Bauchfilz machen könnt?“
Gerhard Loibelsberger: Der Henker von Wien. Ein Roman aus Wien im Jahr 1916. Gmeiner, 2015 (Zitiert nach Google Books, abgerufen am 11. November 2016)„Das Fleisch aßen die ‚Steuerberater‘, den so genannten Bauchfilz gaben sie an meine Mutter weiter.“
Günther Doubek: "Du wirst das später verstehen …". eine Vorstadtkindheit im Wien der dreißiger Jahre. Böhlau, 2003, Seite 66 (Zitiert nach Google Books, abgerufen am 11. November 2016)
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Bauchfilzes | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Bauchfilz | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Bauchfilz | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Bauchfilz | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic |