grass jelly en · NOUN
Pronunciation
- (US) audio
Meanings
- (uncountable) A jellylike dessert found in China, Taiwan and Southeast Asia, made by boiling grass or leaves of a plant in the mint family (Platostoma palustre) with potassium carbonate, and then cooling the liquid to a jelly-like consistency.
Translations (17)
fi ruohohyytelö (jellylike dessert) · cmn 仙草 (jellylike dessert) · nan-hbl 草粿 (jellylike dessert) · km ចាហួយខ្មៅ (jellylike dessert) · mzs leong-fan (jellylike dessert) · cmn 涼粉 /凉粉 (jellylike dessert) · ms cincau (jellylike dessert) · id cincau (jellylike dessert) · th เฉาก๊วย (jellylike dessert) · my ကျောက်ကျော (jellylike dessert) · cmn 仙草凍 /仙草冻 (jellylike dessert) · hil sansaw (jellylike dessert) · nan-hbl 草仔粿 (jellylike dessert) · vi sương sáo (jellylike dessert) · yue 涼粉 /凉粉 (jellylike dessert) · es chanchau (jellylike dessert) · es jalea de hierba (jellylike dessert)