Dictionary

zerrühren de · VERB

Pronunciation

• rhymes yːʁən
• [t͡sɛɐ̯ˈʁyːʁən]
• audio

Etymology

Ableitung von rühren mit Präfix zer-

Meanings

1. etwas Flüssiges durch Rühren vermischen, mit etwas anderem vermengen
   • „Man setzt zuerst etwa 0,5 ccm Methylalkohol und dann 5 ccm Wasser hinzu und zerrührt mit einem Glasstäbchen.“ Paul Ehrlich, Sachario Hafa: Die experimentelle Chemotherapie der Spirillosen. Springer-Verlag, 2013, ISBN 978-3-642-64926-4, Seite 21 (Zitiert nach Google Books)
   • „Alsdann wird 3⁄4 Maß dicke Sahne mit den weich gedämpften Zwiebeln und der Butter zerrührt, 1 Eßlöffel feines Mehl mit Wasser zerrührt, hinzu gegeben und solches in eine tiefe porzellanene Schüssel getan.“ Henriette Davidis, Liesel Huber: Omas Küchengeheimnisse. BoD – Books on Demand, 2019, ISBN 978-3-7504-5674-7, Seite 105 (Zitiert nach Google Books)
   • „Wird indessen das Pariserblau in Teigform angewendet, so ist es genügend, dasselbe mit Wasser zu einem dünnen Brei zu zerrühren und diesen der siedenden Lösung von Oxalsäure und Ferrocyankalium zuzusetzen.“ Jahresberichte über die leistungen der chemischen technologie. 1892, Seite 495 (Zitiert nach Google Books)
   • „Das festere Fett ist zuerst im Mörser mit einem kleinen Theile des weicheren zu zerrühren und darauf der übrige Theil des letzteren zuzumischen.“ Oskar Schlickum: Taschenbuch der pharmaceutischen Receptur und Defectur. 1874, Seite 38 (Zitiert nach Google Books)
   • „Kautschuk löst sich bei gewöhnlicher Temperatur nicht auf; im siedenden Kreosot aber erweicht es sich, und lässt sich darin zerrühren.“ Repertorium für die Pharmacie. 1833, Seite 147 (Zitiert nach Google Books)

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