Weinsoße de · NOUN
Pronunciation
- audio
- [ˈvaɪ̯nˌzoːsə]
Etymology
Determinativkompositum aus den Substantiven Wein und Soße
Meanings
-
(Kulinarik) Soße, in der als wesentlicher Bestandteil Wein enthalten ist
„In Weinsoßen bleiben bei einer kurzen Garzeit bis zu 85 Prozent des Alkohols erhalten, nach einer Stunde bleiben noch bis zu 35 Prozent", sagt der deutsche Lebensmittelexperte Ludger Fischer.“
Ulrike Griessl: Acht Küchenmythen auf dem Prüfstand. Oberösterreichische Nachrichten, 29.02.2024, zitiert nach: DWDS Korpusbelege ZDL-Regionalkorpus (ab 1993).
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Weinsoße | Case=Acc, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Weinsoße | Case=Gen, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Weinsoße | Case=Nom, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Weinsoße | Case=Dat, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Weinsauce | Gender=Fem | alternative | lexicographic |
| Weinsoßen | Case=Dat, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Weinsoßen | Case=Nom, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Weinsoßen | Case=Acc, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Weinsoßen | Case=Gen, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Weinsosse | Gender=Fem | Liechtenstein, Switzerland, alternative | lexicographic |
Hyponyms
Translations (6)
fr sauce au vin (Soße, in der als wesentlicher Bestandteil Wein enthalten ist) · en wine sauce (Soße, in der als wesentlicher Bestandteil Wein enthalten ist) · nl wijnsaus (Soße, in der als wesentlicher Bestandteil Wein enthalten ist) · sv vinssås (Soße, in der als wesentlicher Bestandteil Wein enthalten ist) · uk винний соус (Soße, in der als wesentlicher Bestandteil Wein enthalten ist) · ru винный соус (Soße, in der als wesentlicher Bestandteil Wein enthalten ist)