Würzsud de · NOUN
Pronunciation
- audio
- [ˈvʏʁt͡sˌzuːt]
Etymology
Determinativkompositum aus dem Stamm des Verbs würzen und dem Substantiv Sud
Meanings
-
mit jeweils entsprechenden Würzmitteln versehenes Kochwasser für die Zubereitung von unterschiedlichem Gargut (Fleisch, Fisch, Gemüse)
„Zum Fertigstellen die Wallerkoteletts in den köchelnden Würzsud legen und in 10–15 Minuten gar ziehen lassen.“
Johann Lafer, Teubner: TEUBNER Klassiker: Über 300 internationale Rezepte mit Tipps und Varianten von Johann Lafer. Gräfe und Unzer, 2012, ISBN 9783833825286 (zitiert nach Google Books, abgerufen am 18. Januar 2020) .
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Würzsuden | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Würzsude | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Würzsude | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Würzsude | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Würzsude | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Würzsud | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Würzsud | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Würzsud | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Würzsudes | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Würzsuds | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic |