Dictionary

Tropfwein de · NOUN

Pronunciation

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• [ˈtʁɔp͡fˌvaɪ̯n]

Etymology

Determinativkompositum aus dem Stamm „tropf“ des Verbs tropfen und dem Substantiv Wein

Meanings

1. Wein, der beim Zapfen durch Tropfenbildung entsteht und in einem separaten Gefäß aufgefangen wird
   • „Von jedem ausgeschenkten Fass Wein konnte er eine Kanne Tropfwein und eine Kanne sogenannten Ahm-Wein (Ahm ist ein Flüssigkeitsmaß) abziehen, die er mit dem vom Rat beauftragten Weinherren teilte.“ Leipziger Volkszeitung, 08.06.2009, zitiert nach DWDS Korpusbelege ZDL-Regionalkorpus (ab 1993) zitiert nach DWDS Korpusbelege ZDL-Regionalkorpus (ab 1993).
   • „Der Weinschenk hat von jedem Faß Wein, das er ausschenkt, eine Kanne Tropfwein und eine Kanne Ahmwein mit dem Ratsherrn zu teilen, das Salz wiegen und im Sommer im neuen Ratsbrauhaus das Ratsbier umsonst zu messen.“ Leipziger Volkszeitung, 23.07.2007, zitiert nach DWDS Korpusbelege ZDL-Regionalkorpus (ab 1993).
   • „Außer dem Weinessig wird in Paris Essig fabricirt aus Stärkesyrup, aus dem Waschwasser der Zuckerformen, aus Weinhefe, aus dem Tropfwein der Weinhandlungen; alle diese Essige kommen an Geschmack und Säure dem Weinessig nicht gleich, und sollten wenigstens nur unter ihrem entsprechenden Namen verkauft werden.“ Ueber Verfälschungen von Nahrungsmitteln etc. in Frankreich; von Hrn. Chevallier. In: Dr. Johann Gottfried Dingler, Dr. Emil Maximilian Dingler: Polytechnisches Journal. Bd. 110. Stuttgart, Tübingen, 1848. S. 304. Zitiert nach DWDS Korpusbelege Historische Korpora.

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