Dictionary

Trüffel de · NOUN

Pronunciation

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• [ˈtʁʏfl̩]
• rhymes ʏfl̩

Etymology

[*] von lateinisch: tuber, tufer (deutsch: Auswuchs, Beule, Höcker, Verdickung, Schwellung); französisch: truffe; niederländisch: truffel; davon auch italienisch: tartufolo - Kartoffel [2] Der Begriff "Trüffel" für die Praline rührt von dem ebenfalls als rar und wertvoll eingeschätzten Trüffelpilz her, obgleich Pilz und Praline außer einer gewissen äußeren Ähnlichkeit in Form und Farbe nichts gemeinsam haben.

Meanings

1. ein unter der Erde wachsender, edler, knollenförmiger, zu den Schlauchpilzen zählender Speisepilz
   • Haben Sie Trüffel auf ihrer Speisekarte?
   • „Er tischte uns weiße Trüffeln auf, Muscheln verschiedener Art, die besten Fische aus dem Adriatischen Meer, nicht moussierenden Champagner, Peralta, Jerez und Pedro Jimenez.“ Giacomo Casanova: Geschichte meines Lebens, herausgegeben von Erich Loos, Band II. Propyläen, Berlin 1985 (Neuausgabe) (übersetzt von Heinz von Sauter), Seite 22.
   • „Trüffel, so erfuhr ich nun, wachsen unterirdisch, auch andere Pilzsorten, es gebe aber auch verschiedene Trüffelsorten.“ Bernd Gieseking: Das kuriose Finnland Buch. Was Reiseführer verschweigen. S. Fischer, Frankfurt/Main 2014, ISBN 978-3-596-52043-5, Seite 59.
   • „Die rosigen Scheiben der Gänseleber lagen mit den schwarzen Trüffeln in einem Kranz von zitterndem Aspik.“ Erich Maria Remarque: Zeit zu leben und Zeit zu sterben. Roman. 4. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2003, ISBN 3-462-02726-3, Seite 167. Urfassung von 1954.
2. eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse
   • „Es klingelt und ein Bote bringt mir das Tablett mit den weißen und braunen Trüffeln von Leysieffer.“ Else Buschheuer: Ruf! Mich! An!. Roman. Wilhelm Heyne Verlag, München 2001, ISBN 3-453-19004-1, Seite 150.
   • Trüffel werden aus edlen Zutaten zubereitet.
3. (Ostpreußen) Kartoffel

Forms

Deriveds

Trüffelgericht · Trüffelbutter · getrüffelt · Trüffelpastete · Trüffelsaison · Trüffelhund · Trüffelomelett · Trüffelhandel · Sahnetrüffel · Alba-Trüffel · Wintertrüffel · Trüffelgeruch · Maitrüffel · Périgord-Trüffel · Hirschtrüffel · trüffeln · Trüffelhobel · Sommertrüffel · Trüffelsucher · Trüffelgeschmack · Trüffelöl · Himalayatrüffel · Trüffelschwein · Trüffelparfüm · Trüffelhain · Trüffelart

Hypernyms

Schlauchpilz · Delikatesse · Aphrodisiakum · Potenzmittel · Speisepilz · Praline

Hyponyms

Alba-Trüffel · Hirschtrüffel · Schwarze Trüffel · Chinesische Weiße Trüffel · Chinesische Trüffel · Maitrüffel · Périgord-Trüffel · Sommertrüffel · Sahnetrüffel · Himalayatrüffel · Schokoladentrüffel · Wintertrüffel · Weiße Trüffel

Synonyms

Nusspilz · Trüffelpraline · Trüffelpilz

Translations (46)

ca tòfona · pl trufla · sv tryffel · tr trüf · pt trufa · ja セイヨウショウロ · la tertufulus · nl truffel · io trufio · ga strufal · fi tryffeli · ca trufa (Gastronomie, ostpreußisch: Kartoffel) · sv tryffelsvamp · grc ὕδνον · dsb tryfla (Gastronomie: eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse) · la tūber · fr truffe · es trufa · ja トリュフ · el τρούφα · hsb homołka · dsb tryfla · ja 西洋松露 · ro trufă · hsb tryfla · sq tartuf · cy cloren · en truffle · hsb tryfla (Gastronomie: eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse) · hsb homulak · ru трюфель (Gastronomie: eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse) · hu szarvasgomba · is truffla · el ύτανο · he כְּמֵהָה · en truffle (Gastronomie: eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse) · ca trufa · fr truffe (Gastronomie: eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse) · eo trufo · is hallsveppur · tr trüf (Gastronomie: eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse) · ar كَمْأَة · it tartufo · is konfektmoli (Gastronomie: eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse) · ca trufa (Gastronomie: eine kugelförmige Praline aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen Masse) · ru трюфель