Säureregulator de · NOUN
Pronunciation
- [ˈzɔɪ̯ʁəʁeɡuˌlaːtoːɐ̯]
- audio
Etymology
Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Säure und Regulator
Meanings
-
(Lebensmittelchemie) Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält
„Bei der als Saure Früchte bezeichneten Süßware handelt es sich um Gummibonbons aus Gelatine mit folgenden Säuerungsmitteln: Citronensäure, Äpfelsäure, Milchsäure – und einem Säureregulator: Calciumcitrate.“
Georg Schwedt: Dynamische Chemie. Schnelle Analysen mit Teststäbchen. Wiley-VCH Verlag, Weinheim 2015. ISBN 978-3527693399. (E-Book bei Google Books)
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Säureregulators | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Säureregulator | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Säureregulator | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Säureregulator | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Säureregulatoren | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Säureregulatoren | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Säureregulatoren | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic | |
| Säureregulatoren | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Plur | lexicographic |
Hypernyms
Translations (6)
it regolatore di acidità (Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält) · en pH control agents (Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält) · sv surhetsreglerande medel (Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält) · fr régulateur alimentaire de pH (Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält) · fr régulateur d’acidité (Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält) · en acidity regulator (Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält)