Dictionary

Mehlspeise de · NOUN

Pronunciation

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• [ˈmeːlˌʃpaɪ̯zə]

Meanings

1. (in Deutschland) jedes Gericht, das auf einer Mehlbasis unter Zugabe von Eiern und Milch hergestellt ist wie beispielsweise Nudeln oder Knödel
   • Selbstgemachte Nudeln sind eine einfach herzustellende Mehlspeise.
2. (in Österreich) insbesondere auf der Basis von Mehl hergestellte Süßspeise wie Strudel oder Kuchen
   • Der Österreicher liebt Mehlspeisen.
   • „Neben den für Österreich bekannten Mehlspeisen wie Germknödel oder Topfenstrudel zog besonders eine Kategorie meine Aufmerksamkeit auf sich.“ Markus Maria Weber: Ein Coffee to go in Togo. Ein Fahrrad, 26 Länder und jede Menge Kaffee. 2. Auflage. Conbook Medien, Meerbusch 2016, ISBN 978-3-95889-138-8, Seite 58.

Forms

Deriveds

Mehlspeistiger

Hypernyms

Süßspeise · Sättigungsbeilage · Kuchen

Translations (6)

hu tészta (in Österreich: insbesondere auf der Basis von Mehl hergestellte Süßspeise wie Strudel oder Kuchen) · sv mjölmat (Gericht, das auf einer Mehlbasis unter Zugabe von Eiern und Milch hergestellt ist) · cs moučník (in Österreich: insbesondere auf der Basis von Mehl hergestellte Süßspeise wie Strudel oder Kuchen) · fr entremets à base de farine, ( ) entremets sucré (in Österreich: insbesondere auf der Basis von Mehl hergestellte Süßspeise wie Strudel oder Kuchen) · sk múčnik (in Österreich: insbesondere auf der Basis von Mehl hergestellte Süßspeise wie Strudel oder Kuchen) · la farinacea (Gericht, das auf einer Mehlbasis unter Zugabe von Eiern und Milch hergestellt ist)