Dictionary

Fleischlieferant de · NOUN

Pronunciation

• [ˈflaɪ̯ʃliːfəˌʁant]
• audio

Etymology

Determinativkompositum aus den Substantiven Fleisch und Lieferant

Meanings

1. Person oder Unternehmen, das Fleisch liefert
   • „Dazu gehörten die Fleischlieferanten Chicagos, die Kühlhausketten aufbauten, außerdem die großen Brauereien des mittleren Westens und die durch eine Reihe von Zusammenschlüssen entstandene United Fruit Company.“ Karl von Delhaes; Ulrich Fehl (Herausgeber): Dimensionen des Wettbewerbs. seine Rolle in der Entstehung und Ausgestaltung von Wirtschaftsordnungen. Lucius und Lucius, Stuttgart 1997, ISBN 3-8282-0033-8, Seite 456
2. Tier, dessen Fleisch als Nahrung dient
   • „Rind, Schaf, Ziege und Schwein, die eigentlichen Fleischlieferanten, wurden außerhalb der Stadt gehalten.“ Volkmar Fritz: Kinneret. Ergebnisse der Ausgrabungen auf dem Tell el-ʻOrēme am See Gennesaret, 1982-1985; Band 15. Otto Harrassowitz, Wiesbaden 1990, ISBN 3-447-03049-6, Seite 156
   • „Man kann sagen, daß seit der Christianisierung das Pferd, aber auch Esel und Maultier allmählich als Fleischlieferanten ausfielen, doch griff man in den zahlreichen Hungersnöten sicher noch wieder darauf zurück.“ Hans Jürgen Teuteberg; Günter Wiegelmann: Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts. 2. Auflage. LIT, Münster 2005, ISBN 3-8258-2273-7, Seite 98
   • „Da das Rindvieh der bedeutendste Fleischlieferant war und auch die Milch dringend benötigt wurde (und selbst die Häute bildeten eine nicht unwichtige Einnahmequelle), bestand an ihrer Notwendigkeit kein Zweifel, wohl aber an ihrer Rentabilität.“ Walter Achilles: Landwirtschaft in der frühen Neuzeit. Oldenbourg, München 1991, ISBN 3-486-55739-4, Seite 24
   • „Der Büffel, im ganzen robuster, ist nun als Milch- und Fleischlieferant doppelt wertvoll geworden.“ Sigrid Westphal-Hellbusch; Heinz Westphal; Hilde Thurnwald (Herausgeber): Zur Geschichte und Kultur der Jat. Band 7. Duncker & Humblot, Berlin 1968, Seite 239
   • „Die Schweinezucht wurde lange Zeit vernachlässigt, erlangte aber seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts immer größere Bedeutung, so daß das Schwein zum wichtigsten Fleischlieferanten aufstieg.“ Werner Rösener: Die Bauern in der europäischen Geschichte. C.H. Beck, München 1993, ISBN 3-406-37652-5, Seite 245

Forms

Coordinates

Fleischhändler

Hypernyms

Lieferant · Tier

Translations (3)

fr fournisseur de viande (Person oder Unternehmen, das Fleisch liefert) · fr animal de boucherie (Tier, dessen Fleisch als Nahrung dient) · es abastero (Person oder Unternehmen, das Fleisch liefert)