Dictionary

Fleischhauermeister de · NOUN

Pronunciation

• [ˈflaɪ̯ʃhaʊ̯ɐˌmaɪ̯stɐ]
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Etymology

Determinativkompositum aus den Substantiven Fleischhauer und Meister

Meanings

1. (Austrian German) Verarbeiter und Vertreiber tierischer Nahrungsmittel mit erweiterter Qualifikation
   • „Da eröffnete etwa, wie berichtet, das kleine Porcus, ein Imbiss, dessen Fleischhauermeister ausschließlich exzellentes Schweinefleisch brät, kocht und siedet.“ Rainer Nowak: Geschmacksfrage: The Hidden Kitchen. In: DiePresse.com. 16. März 2010, ISSN 1563-5449 (URL, abgerufen am 21. Oktober 2017) .
   • „Mit Beschluß […] bewilligte das Erstgericht dem als betreibende Partei einschreitenden […] Fleischhauermeister […] gegen die Beklagte als verpflichtete Partei […] die Exekution […].“ Beschluss des österreichischen Obersten Gerichtshofs vom 28. März 1990
   • „So nennt der Golser Fleischhauermeister Julius Meiringer (54) seine Wursterei.“ Wolfgang Knabl: Seine Blunzen, die sind golden. In: Der Standard digital. 12. März 2009 (URL, abgerufen am 21. Oktober 2017) .
   • „[…]; 1816 wurden sie vom Stift Klosterneuburg in Besitz genommen, 1820 vom Fleischhauermeister Paul Neumayer.“ Wien Geschichte Wiki: „Schottenfreihof“ (Stabilversion)
   • „Als Fleischhauermeister hat er 30 Jahre lang auch alle Fleisch- und Wurstwaren selber hergestellt.“ Franz Pototschnig: Hoffen auf einen Pächter. In: Kleine Zeitung Online. 15. April 2016 (URL, abgerufen am 21. Oktober 2017) .

Forms

Synonyms

Metzgermeister