Festigungsmittel de · NOUN
Pronunciation
- [ˈfɛstɪɡʊŋsˌmɪtl̩]
- audio
Etymology
Determinativkompositum aus den Substantiven Festigung und Mittel sowie dem Fugenelement -s
Meanings
-
(Ernährung) Lebensmittelzusatzstoff, der für eine höhere oder länger anhaltende Festigkeit (zum Beispiel des Fruchtfleisches von Obst) sorgen soll
„Auf der Verpackung des Discounter-Schinkens sind auch Phosphate als Stabilisator und Kaliumchlorid (E 508) als Festigungsmittel gelistet.“
Es geht um die Wurst. Fränkischer Tag, 06.01.2021, Bamberg, zitiert nach DWDS Korpusbelege ZDL-Regionalkorpus (ab 1993).
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Festigungsmitteln | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Festigungsmittel | Case=Acc, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Festigungsmittel | Case=Nom, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Festigungsmittel | Case=Acc, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Festigungsmittel | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Festigungsmittel | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Festigungsmittel | Case=Nom, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Festigungsmittels | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic |