Dictionary

Enzym de · NOUN

Pronunciation

• [ɛnˈt͡syːm]
• rhymes yːm
• audio

Etymology

gelehrte Bildung im 19. Jahrhundert aus altgriechisch ἐν (en^☆) ^(→ grc) „in“ und ζύμη (zymē^☆) ^(→ grc) „Sauerteig“, also „im Sauerteig“ oder „in der Hefe“

Meanings

1. (Biochemie) ein Protein, das als Katalysator fungiert, also chemische Reaktionen beschleunigt oder überhaupt erst ermöglicht
   • Das Enzym Pepsin ist für die Spaltung von mit der Nahrung aufgenommenen Eiweißen verantwortlich.
   • „Seit Jahrtausenden nutzen Menschen die Wirkung von Enzymen: Ohne sie gäbe es keinen Joghurt, keinen Wein, kein Bier.“ Heike Kampe: Vom Einzeller zur Brennstoffzelle. In: Portal Wissen. Das Forschungsmagazin der Universität Potsdam. Nummer 1/2013, ISSN 2194-4237, Seite 54
   • „Hofmeister, obwohl im kleinen Kreis kommunikativ und lieberal im Labor … suchte eher die Einsamkeit und betrachtete die menschliche Gesellschaft skeptisch ja verachtend, nur selten ließ er sich auf Tagungen blicken. So wird sein wissenschaftlicher Beitrag eher unterschätzt, und es ist wohl nicht verfehlt, hier hervorzuheben, daß Hofmeister der erste war, der – im Gegensatz zu Fischer Proteine als verschiedenartige, chemisch genau definierte Substanzen betrachtete und ihre entscheidende Funktion als Enzyme wenigstens ahnte. So prophezeite er, daß alle biochemischen Reaktionen der Zelle durch jeweils für sie spezifische Enzyme kontrolliert würden. “ Rudolf Hausmann: ... und wollten versuchen, das Leben zu verstehen .... Betrachtungen zur Geschichte der Molekularbiologie. Wissenschaftliche Buchgesellschaft, Darmstadt 1995, ISBN 3-534-11575-9 , Seite 9, Emil Fischer, Franz Hofmeister und die Peptidbindung
   • „Mein Vater extrahierte Enzyme aus Pflanzen, und meine Mutter vergiftete Frösche.“ Elisabeth Beer: Die Bücherjägerin. Roman. 1. Auflage. DuMont, Köln 2023, ISBN 978-3-8321- 6638-0 , Seite 35.

Forms

Deriveds

enzymatisch · Enzymaktivität

Hypernyms

Protein · Katalysator · Peptid · Biokatalysator · Ferment

Hyponyms

Apoenzym · Verdauungsenzym · Zytozym · Koenzym · Holoenzyme

Translations (71)

uk фермент (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · la enzymum (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · sh ензим (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · id ensim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · oc enzim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · th เอนไซม์ (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · eo fermento (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · be энзім (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · hsb encym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · bg ензим (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · hu enzim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · eo enzimo (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ro ferment (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · uk ензим (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · tr ferment (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · io enzimo (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · br enzim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ru фермент (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ja 酵素 (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · cs enzym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · nl enzym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · pl enzym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ro enzimă (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · nl ferment (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ja エンチーム (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ca enzim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · zh 酵素 (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · sk ferment (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · af ensiem (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · tr enzim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · da enzym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · fr zymase (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ja エンザイム (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · es enzima (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · sq ferment (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · se entsyma (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · fo kveiki (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · pt enzima (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · mk ензим (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · el ένζυμο (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · lv ferments (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · sl encim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ko 효소 (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · fr enzyme (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · fr diastase (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · cs ferment (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · no enzym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · fo ensym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · en enzyme (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · fi entsyymi (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · sq enzimë (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · fr ferment (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · sr ензим (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · is lífhvati (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · sv enzym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · bs ензим (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · eu entzima (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · it enzima (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · dsb encym (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · is ensím (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · et ensüüm (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · hr enzim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ar خَمِيرَة (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · ru энзим (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · sk enzým (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · lt fermentas (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · zh 酶 (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · hr ferment (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · lv enzīms (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · id enzim (Protein, das chemische Reaktionen fördert) · bg фермент (Protein, das chemische Reaktionen fördert)