Einbrenne de · NOUN
Pronunciation
- audio
- [ˈaɪ̯nbʁɛnə]
Meanings
-
(Austrian German, South-German) in Butter oder anderem Fett angeröstetes Mehl zum Binden (Eindicken) von Suppen und Soßen
Eine Einbrenne ist die Grundlage für viele klassische Soßen.
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Einbrennen | Case=Dat, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Einbrennen | Case=Nom, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Einbrennen | Case=Acc, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Einbrennen | Case=Gen, Gender=Fem, Number=Plur | lexicographic | |
| Einbrenne | Case=Acc, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Einbrenne | Case=Gen, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Einbrenne | Case=Nom, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Einbrenne | Case=Dat, Gender=Fem, Number=Sing | lexicographic | |
| Einbrenn | Gender=Fem | variant | lexicographic |
Deriveds
Hyponyms
Synonyms
Mehlsauce · Roux · Schwitzmehl · Mehlschwitze
Translations (3)
en roux (in Butter oder anderem Fett angeröstetes Mehl zum Binden (Eindicken) von Suppen und Soßen) · sv redning (in Butter oder anderem Fett angeröstetes Mehl zum Binden (Eindicken) von Suppen und Soßen) · fr roux (in Butter oder anderem Fett angeröstetes Mehl zum Binden (Eindicken) von Suppen und Soßen)