Birkenmet de · NOUN
Pronunciation
- [ˈbɪʁkn̩ˌmeːt]
- audio
Etymology
Determinativkompositum aus Birke, Fugenelement -n und Met
Meanings
-
ein durch Gärung hergestelltes Getränk aus Birkensaft; oft gemischt mit Honig
„Birkensaft, der Kambialsaft aus den Stämmen junger Birken (Betula lenta), wird bes. in Skandinavien (Finnland) und Rußland gewonnen, dient dort als Naturheilmittel, wird vergoren als Birkenmet getrunken.“
Brockhaus (Herausgeber): Brockhaus Enzyklopädie in zwanzig Bänden. 17. Auflage. Band 2, F.A. Brockhaus, Wiesbaden 1967 , Seite 759.„Für die Alten gabs reihum Holundersuppe und für die andern Honig mit Wacholderbeeren und Nachtschatten und vergorenen Birkenmet.“
Agnes Miegel: Seltsame Geschichten. Brockhaus, Eugen Diederichs Verlag 1965 , Seite 17.
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Birkenmeth | Gender=Masc | obsolete | lexicographic |
| Birkenmets | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Birkenmetes | Case=Gen, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Birkenmet | Case=Acc, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Birkenmet | Case=Dat, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic | |
| Birkenmet | Case=Nom, Gender=Masc, Number=Sing | lexicographic |