Anthocyan de · NOUN
Pronunciation
- rhymes aːn
- audio
- [antot͡syˈʔaːn]
- [antot͡syˈaːn]
Etymology
[1] abgeleitet von der 1835 von Ludwig Clamor Marquart erstellten Wortschöpfung Anthokyan aus altgriechisch ἄνθος (anthos^☆) ^(→ grc) „Blüte“, „Blume“ und altgriechisch κυάνεος (kyaneos^☆) ^(→ grc) „dunkelblau“, „schwarzblau“, „dunkelfarbig“
Meanings
-
in den Zellen von Pflanzen vorkommender, roter, violetter oder blauer wasserlöslicher Farbstoff
„100 g Rotkohl enthalten rund 25 mg Anthocyane, etwa so viel wie ein Glas Rotwein.“
wissen.de – Artikel „Superfood Kohl“„Rotweintrauben erhalten ihre typische Farbe durch das Pigment Anthocyan, das die weißen Kultursorten der Weinrebe (Vitis vinifera) nur in geringem Maße produzieren.“
spektrum.de News: Eine einzige Mutation entscheidet über Traubenfarbe. 14. Mai 2004, abgerufen am 16. September 2015.„Anthocyan wird im Herbst von einigen Bäumen neu gebildet.“
wissen.de – Rätsel des Alltags „Warum werden Blätter bunt?, Abschnitt Sonnencreme“Anthocyane sind chymochrome Farbstoffe, die nahezu in allen höheren Pflanzen vorkommen, jedoch nur im Zellsaft von Landpflanzen, nicht aber in Tieren, Mikroorganismen oder Wasserpflanzen zu finden sind.
Forms
| Spelling | Features | Labels | Source |
|---|---|---|---|
| Lebensmittelzusatzstoff | Abbr=Yes, Gender=Neut | sense_index:1 | lexicographic |
| Anthocyane | Case=Acc, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Anthocyane | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Anthocyane | Case=Nom, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Anthocyanen | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Plur | lexicographic | |
| Anthocyan | Case=Nom, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Anthocyan | Case=Acc, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Anthocyan | Case=Dat, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic | |
| Anthozyan | Gender=Neut | alternative | lexicographic |
| E 163 | Abbr=Yes, Gender=Neut | sense_index:1 | lexicographic |
| Anthocyans | Case=Gen, Gender=Neut, Number=Sing | lexicographic |
Deriveds
Hypernyms
Hyponyms
Pelargonidin · Cyanidin · Rosinidin · Peonidin · Petunidin · Malvidin · Delphinidin
Translations (7)
es antocianina (in den Zellen von Pflanzen vorkommender, roter, violetter oder blauer wasserlöslicher Farbstoff) · en anthocyanin (in den Zellen von Pflanzen vorkommender, roter, violetter oder blauer wasserlöslicher Farbstoff) · it antociani (in den Zellen von Pflanzen vorkommender, roter, violetter oder blauer wasserlöslicher Farbstoff) · fr anthocyane (in den Zellen von Pflanzen vorkommender, roter, violetter oder blauer wasserlöslicher Farbstoff) · tr antosiyanin (in den Zellen von Pflanzen vorkommender, roter, violetter oder blauer wasserlöslicher Farbstoff) · pl antocyjany (in den Zellen von Pflanzen vorkommender, roter, violetter oder blauer wasserlöslicher Farbstoff) · fi antosyaani (in den Zellen von Pflanzen vorkommender, roter, violetter oder blauer wasserlöslicher Farbstoff)